Desserts

J'aime les gâteaux de mamie

Date de parution : Février 2014

Éditeur: ARTEMIS

40 recettes originales et savoureuses à essayer absolument40 recettes toutes en saveurs pour les gourmands, les novices, les curieux, les pressés, les paresseux... à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions.Illustrées de photos et faciles à réaliser, les recettes indiquent la liste détaillée des ingrédients, les temps de préparation et de cuisson, ainsi que les étapes de réalisation expliquée pas à pas.Un espace pour les notes personnelles est prévu pour indiquer ses commentaires, ses variantes, etc.L'idée pratique : une planche de 30 post-it, pour marquer les pages de ses recet ...
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J'aime le Nutella, Carambar & Cie

Date de parution : Février 2014

Éditeur: ARTEMIS

40 recettes originales et savoureuses à essayer absolument40 recettes toutes en saveurs pour les gourmands, les novices, les curieux, les pressés, les paresseux... à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions.Illustrées de photos et faciles à réaliser, les recettes indiquent la liste détaillée des ingrédients, les temps de préparation et de cuisson, ainsi que les étapes de réalisation expliquée pas à pas.Un espace pour les notes personnelles est prévu pour indiquer ses commentaires, ses variantes, etc.L'idée pratique : une planche de 30 post-it, pour marquer les pages de ses recet ...
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Desserts d'été

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: ARTEMIS

Recettes faciles et sympasDesserts d'été60 recettes originales de desserts rafraîchissants pour les chaudes journées d'été : sorbet figue-lavande, île flottante aux brugnons, verrines de chantilly de melon au parfum de coco, etc.Une illustration fraîche et colorée : des dessins d'ingrédients ou des recettes présentées animent les pages.Toutes les informations pour réussir : liste détaillée des ingrédients, temps de préparation et de cuisson, étapes de réalisation expliquées pas à pas.
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Cheesecakes, mug cakes & cupcakes

Date de parution : Août 2015

Éditeur: ARTEMIS

87 recettes pour réaliser des plats salés ou sucrés : cheesecake à la truite fumée, cheesecake végétarien, cupcakes à la noisette, cupcakes coco-fraise, mug cake à l'omelette, mug cake au spéculoos...
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Tartes aux fruits des 4 saisons

Date de parution : Janvier 2016

Éditeur: ARTEMIS

Ces 88 recettes proposent d'accommoder les fruits en tartes. Au menu notamment : tarte à la mangue, tarte aux mûres et cardamome, tarte aux pommes râpées, tarte melon et pastèque, tarte fine aux figues...
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220 recettes de desserts succulents

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: ARTEMIS

220 recettes de desserts incontournables, faciles à réaliser et délicieuses à déguster, des grands classiques, tels que le flan pâtissier, la crème brûlée, les éclairs au chocolat, la tarte Tatin, aux dernières nouveautés, comme les gâteaux magiques, les sponge cakes ou les pavlovas. Grâce à cet ouvrage, vous ne manquerez pas de satisfaire tous les gourmands.Classées par grandes thématiques (gâteaux pâtissiers, douceurs glacées...), les recettes sont détaillées étape par étape, avec la liste des ingrédients, ainsi que les temps de préparation et de cuisson.La liste des us ...

Desserts de notre enfance

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: ARTEMIS

Saveurs et TraditionsLaissez-vous transporter plusieurs années en arrière et redécouvrez les douceurs de votre enfanceChacun de nous garde en mémoire le souvenir d'une succulente tarte aux pommes ou d'un mythique gâteau au chocolat, que seule notre grand-mère savait confectionner. Cet ouvrage convivial vous replongera au coeur de vos souvenirs d'enfance et vous fera redécouvrir les saveurs gourmandes des desserts du dimanche ou des gâteaux du quatre-heures, au fil de recettes superbement illustrées.
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Gâteaux de notre enfance

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: ARTEMIS

Plus de 60 recettes traditionnelles de gâteaux : marbré, madeleine, cake aux fruits confits, pain d'épices, etc.
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Gâteaux magiques & Cie

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: ARTEMIS

30 recettes de gâteaux magiques, 30 recettes d'autres desserts succulents pour satisfaire tous les gourmands.Magique ! Jamais un gâteau n'aura aussi bien porté son nom. Son secret de fabrication est élémentaire : avec une seule et même pâte, vous obtenez, avec une facilité déconcertante, un flan, une crème et une génoise, trois textures différentes et idéalement complémentaires. Étonnant et savoureux à déguster, le gâteau magique se décline de mille et une façons plus succulentes les unes que les autres : rehaussé de chocolat, de café ou de spéculoos, agrémenté de fraises ou ...

30 recettes à la crème de marrons

Date de parution : Juin 2012

Éditeur: ESI

Cuisinez avec les produits cultesLa crème de marronsDélicieuse, la crème de marrons éveille en nous des souvenirs de desserts et goûters exquis.Plus que jamais remise au goût du jour, elle se décline dans cet ouvrage en 30 sublimes recettes sucrées qui feront fondre de plaisir tous les gourmands.

30 recettes de cheescakes new-yorkais

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Décembre 2012

Éditeur: ESI

Partez pour un voyage gustatif à New York grâce à la plus culte des créations culinaires originaires de la Grosse Pomme : le cheesecake. Ce gâteau de fromage blanc onctueux sur un lit de biscuit fondant est aujourd'hui mondialement connu. Une gourmandise tendance à découvrir en 30 recettes originales.

Trente recettes de cookies new-yorkais

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: ESI

Pâtisserie new-yorkaise, le cookie est un biscuit incontournable depuis près d'un siècle. Au chocolat, à la pistache, au citron ou à la guimauve, redécouvrez cette gourmandise indémodable avec 30 recettes cultes et innovantes.

Cuisinez avec les produits cultes: les bonbons

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: ESI

Refermez vos placards ! Les ingrédients de votre futur coup de coeur gourmand sont au fond d'une poche ou d'un cartable, cachés dans vos souvenirs ou dans une chambre d'enfant. Au fil de 30 recettes créatives, revisitez gâteaux, pâtisseries et autres délices en les agrémentant de guimauves, de Carambar®, de TAGADA® ou encore de M&M's®.

Desserts made in America

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Janvier 2014

Éditeur: ESI

Desserts made in AmericaSurprenez votre famille et vos convives avec ces recettes emblématiques tout droit venues des États-Unis ! Place aux donuts, cheesecakes et autres brownies... Voici 30 recettes de ces fameux desserts et goûters à l'américaine qui feront de vous « the best mom of the year » !

Tartelettes gourmandes

Date de parution : Mai 2014

Éditeur: ESI

Tartelette amandine à la cerise, au citron, choco-caramel ou choco-passion, tartelette Tatin ou au spéculoos, retrouvez dans cet ouvrage 30 recettes de tartelettes, des plus simples aux plus originales. De quoi satisfaire votre créativité et ravir vos invités. Bonne dégustation !

Crèmes bluffantes !

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Août 2014

Éditeur: ESI

Crèmes bluffantes !Crème marbrée chocolat-pistache, crème brûlée au chocolat blanc et aux marrons glacés, crème au lait d'amande et aux griottes, yaourt au pain d'épices... Épatez vos invités avec ces 30 recettes de crèmes et de yaourts des plus classiques aux plus originales.

Tiramisu bluffants !

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Septembre 2014

Éditeur: ESI

Tiramisu bluffants !Le tiramisu est Le dessert italien par excellence ! Découvrez 30 recettes originales mélangeant parfums, couleurs et goûts ! Chocolat, framboise, caramel, fruits exotiques, revisitez ce grand classique selon vos envies. Étonnez vos amis et votre famille et régalez-vous ! Bonne dégustation !
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Tartes et gâteaux de grand-mère: 100 recettes

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: ESI

Tartes et gâteaux de grand-mèreFlan parisien, beignets fourrés, baba au rhum, tarte rustique aux pêches, sablés à la chicorée, poire amandine...Redécouvrez tous les secrets des desserts de grand-mère et partagez ces 100 recettes chaleureuses avec votre famille et vos amis, pour le plus grand plaisir des petits et grands gourmands !
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Délicieux desserts de grand-mère : 126 recettes

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Mai 2015

Éditeur: ESI

Délicieux desserts de Grand-mèreNos grands-mères ont toujours su régaler nos papilles avec leurs savoureuses recettes ! Découvrez tous les secrets de ces classiques intemporels comme la tarte aux pommes, les gaufres, la mousse au chocolat... À partager sans modération !
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