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Kit Sushis (Le)
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Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il faut ensuite préparer le riz pour sushis. Des recettes de sushis traditionnels sont proposées et sont à réaliser avec un couteau à sushis et une natte en bambou pour les moulages.
Technical specifications
Release date | November 22th 2010 |
Language | French |
Publisher | SOLAR |
Collection | Cuisine |
Categories | |
Number of pages | 64 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Multiple-component retail product, boxed |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 23 cm (Width), 693 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |