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Mes Petites Recettes aux Algues
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Source de longue vie, les algues s'invitent dans vos assiettes. Fraîches ou séchées, elles accompagnent tous vos petits plats que ce soit en velouté, en papillotes, en sauce, avec des pâtes ou en dessert.
Nori, wakame, kombu, dulse... ces algues, riches en vitamines et protéines et très peu caloriques vous permettent de réaliser des recettes simples, gourmandes et originales.
Laissez l'algue vous surprendre !
Technical specifications
Release date | June 03th 2010 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Les petits plats Marabout |
Categories | |
Number of pages | 70 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 19.0 cm (Height), 19 cm (Width), 374 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |