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Ottolenghi Test Kitchen T.2 : Les petits extras
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Dans la cuisine OTK, chaque recette renferme un secret qui rend un bon plat encore meilleur. Yotam Ottolenghi et sa brigade de chefs consacrent le second tome de la série amorcée avec Passion garde-manger à tous ces « petits extras » : ces sauces, ces huiles, ces marinades, bref, ces condiments que l'on peut réutiliser à volonté, avec des possibilités infinies.
Technical specifications
Release date | November 08th 2022 |
Language | French |
Publisher | KO |
Collection | Ottolenghi Test Kitchen |
Categories | |
Number of pages | 256 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 6 Illustrations, color, 206 Halftones, color |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |