Recettes Faciles de la Cuisine Chinoise

Une présentation des ingrédients, du matériel, des techniques et de la manière dont la cuisine chinoise se savoure et 200 recettes traditionnelles revisitées par Ken Hom.


Technical specifications

Release dateJune 01th 2001
LanguageFrench
PublisherHACHETTE
Categories
Number of pages287 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsIllustrations, color
Measure25.0 cm (Height), 19 cm (Width), 980 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper