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Tout Robuchon T.1: Recettes automne-hiver: Cuisine
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Tout Robuchon Automne-hiverPlus de 400 recettes pour cuisiner avec le plus grand de tous les chefs !Du poulet rôti aux pommes fondantes en passant par le lièvre à la royale : Joël Robuchon a voulu cette petite encyclopédie pour vous donner les préparations de tout les jours, mais aussi les classiques de nos régions, les plats de fêtes ou les recettes qui ont fait sa célébrité. Chacune est expliquée pas à pas, avec les temps de cuisson précis, de la manière la plus simple, pou
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Technical specifications
Release date | October 27th 2011 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Tout Robuchon |
Number of pages | 619 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Measure | 18.0 cm (Height), 13 cm (Width), 584 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |