A4 : le hors-série des revues : Viande

Cette publication reprend des articles précédemment parus dans XXI, 6Mois, La revue dessinée et Topo. Ce numéro est consacré à la viande et au combat idéologique qui oppose les antispécistes aux professionnels de cette filière : éleveurs, bouchers et industriels. Récits, enquêtes, témoignages, photographies et bandes dessinées alimentent le débat.



Spécifications techniques

Date de sortie09 février 2023
LangueFrançais
ÉditeurXXI
CollectionA4 : le hors-série des revues
Catégories
Nombre de pages145 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 456 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier