Agricultures et Paysanneries des Tiers-mondes

Contrairement à une idée trop souvent répandue, les systèmes de culture et d'élevage mis en oeuvre aujourd'hui par les paysanneries du «Sud» ne sont ni «archaïques», ni condamnés à l'immobilisme. Cet ouvrage vise précisément à présenter et expliquer la diversité des conditions et modalités de transformation de l'agriculture dans les pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. Il s'attache à montrer comment les différentes agricultures pratiquées de nos jours sont chacun
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Livre numérique - ePub
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie01 octobre 2004
LangueFrançais
ÉditeurKARTHALA
CollectionHommes et sociétés
Catégories
Nombre de pages598 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en noir et blanc
Mesure24.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 840 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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