L'histoire exceptionnellement riche de l'Ethiopie n'est plus à vanter. C'est dans la vallée du Rift que se trouvent les origines même de l'humanité. Le royaume d'Axoum, puis l'arrivée du christianisme et la «sortie de terre» des églises insolites de Lalibela, beaucoup plus tardive, ou encore la célèbre Harar chère à Rimbaud, n'en sont que les éléments les mieux connus. Les amoureux de la nature seront comblés par un environnement extrêmement varié ; les parc nationaux