Japonismes : recettes végétariennes d'inspiration japonaise T.2

Des recettes japonaises traditionnelles ou plus originales, à base d'ingrédients de saison, avec des techniques de cuisson. L'ouvrage reprend aussi de façon simplifiée quelques recettes du premier volume.


Spécifications techniques

Date de sortie21 octobre 2019
LangueFrançais
ÉditeurALTERNATIVES
CollectionJaponismes : recettes végétale
Catégories
Nombre de pages137 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 480 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier