Trop de gens pensent que l'on devient gros car on mange trop. Parfois, c'est vrai. Mais pas toujours.Qu'est-ce qui me fait prendre du poids ou m'empêche d'en perdre ? Je mange mal, trop ou trop peu ? Je manque de certains nutriments ? Ou si le problème se situait ailleurs ?Mes intestins, ma thyroïde, une inflammation, mes hormones, une insuline ré- sistante, un manque de sommeil, le stress, ma façon de cuisiner, mon mode de vie ou mes comportements alimentaires... ?Ce livre n