La France est championne du monde des sondages et nos dirigeants dépensent chaque jour des sommes colossales pour connaître notre «opinion». L'Élysée, Matignon, la place Beauvau, les candidats des grands partis... tous ont leur Monsieur Sondages. Mais à quoi servent toutes ces enquêtes et comment sont-elles utilisées ? Quelles relations entretiennent sondeurs, médias et politiques ? Que se passe-t-il dans les «cuisines» des instituts ?Riche en révélations et en témoign