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Steak machine
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Le journaliste G. Le Guilcher s'est fait embaucher dans un abattoir industriel en Bretagne. Durant quarante jours, il a partagé le quotidien des ouvriers, leurs journées de travail et leurs nuits de défonce. Il témoigne des dessous de l'industrie de la viande, où la cadence forcenée mène au traitement indigne des animaux comme des humains.
Spécifications techniques
Date de sortie | 09 septembre 2020 |
Langue | Français |
Éditeur | POINTS |
Collection | Points |
Catégories | |
Nombre de pages | 162 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 98 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |